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9 de julio de 2026 15:13 hs
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) ha intensificado su campaña de promoción para la marca «Uruguay Beef» en dos de los mercados europeos más estratégicos: Alemania y Países Bajos. Esta iniciativa, cuyas imágenes de alto impacto fueron recientemente difundidas por el instituto, se enmarca en el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea (UE), buscando capitalizar una oportunidad inmejorable para posicionar cortes de alto valor y consolidar la presencia uruguaya en el continente.
La elección de estos dos destinos no es casual. Países Bajos representa el principal punto de acceso para la carne uruguaya en Europa, concentrando un 40% de los envíos con el puerto de Róterdam como puerta de entrada fundamental. Alemania, por su parte, se ha erigido como el segundo mercado en volumen, caracterizándose por contar con importadores de larga trayectoria y una sólida red de distribución que abarca desde supermercados hasta restaurantes de prestigio en todo el país. La importancia de estos mercados se refleja en el crecimiento: en 2025, las exportaciones de carne uruguaya a la UE aumentaron casi un 50% interanual, alcanzando 52.000 toneladas, el mayor volumen en la última década.
La campaña «Uruguay Beef» en Alemania despliega una estrategia de alto impacto, diseñada para alcanzar a más de 3,5 millones de personas en las diez ciudades más importantes del país, incluyendo Berlín, Hamburgo y Múnich. La visibilidad se logra a través de una combinación de medios digitales, como Instagram, Facebook y YouTube, y una potente presencia en vía pública. Esto incluye 150 pantallas digitales en las principales estaciones ferroviarias y dos imponentes vallas publicitarias, destacando «The Whale», la pantalla LED de mayor tamaño en Alemania, situada estratégicamente en la estación central de Hamburgo, por donde transitan más de medio millón de personas diariamente. Las imágenes difundidas por INAC corresponden precisamente a esta ambiciosa acción en la vía pública alemana.
Más allá de las cifras de exportación, la principal ventaja competitiva de Uruguay en el mercado europeo reside en su diferenciación. El país es reconocido por la Unión Europea como una de las pocas naciones proveedoras con “bajo riesgo de deforestación” según sus regulaciones, un factor cada vez más valorado por los consumidores y que constituye un poderoso argumento de venta. En un mercado donde la trazabilidad, el origen y la calidad superior son elementos cruciales en la decisión de compra, esta distinción ambiental y la reputación de excelencia de la carne uruguaya se erigen como su mayor fortaleza competitiva.
El dinamismo del mercado europeo para Uruguay es evidente en las estadísticas. En el primer semestre de 2026, Uruguay exportó un total de 309.910 toneladas de carne, generando US$ 1.595,3 millones, con un valor medio de US$ 5.148 por tonelada. La UE contribuyó con un 17% de este monto global, consolidándose como el tercer destino más relevante para las carnes uruguayas, solo por detrás de la región USMCA (34%) y China (30%). Este posicionamiento estratégico subraya la importancia de las campañas de promoción del INAC para capitalizar las oportunidades que presenta un mercado exigente pero de alto valor.
Fuente: Enlace Original


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