La cooperativa láctea Coleme, la cual fue fundada en 1932 en Cerro Largo y es reconocida como la más antigua de Uruguay, finalizará sus operaciones al concluir esta semana. La información fue difundida por el medio local Cerro Largo Portal. Esta emblemática firma de Cerro Largo cesará sus actividades tras años de afrontar severas dificultades económicas y una significativa reducción en la cantidad de productores que le remitían leche.
La decisión de cierre fue comunicada directamente a los trabajadores por Boris Revello, presidente del directorio de la cooperativa. Hasta el momento, los directivos de la empresa no han emitido declaraciones públicas sobre este suceso ni sobre las acciones que se tomarán para gestionar las consecuencias. Según lo publicado por el medio mencionado, el personal continuará sus labores hasta el próximo viernes para procesar la leche que aún se encuentra en la planta, antes del cese definitivo de todas las actividades.
Este desenlace marca el fin de una institución profundamente arraigada en el departamento y en la lechería nacional. Durante varias décadas, Coleme fue un actor principal en el sector de Cerro Largo, llegando a congregar a más de 70 productores remitentes. No obstante, la cooperativa atravesó un prolongado período de deterioro. La disminución de productores, la baja en el volumen de leche recibida y las dificultades financieras fueron mermando progresivamente su capacidad operativa. Al momento de la determinación del cierre, solo 12 productores seguían proveyendo leche a la planta, una cifra que los socios consideraron insuficiente para asegurar la continuidad del emprendimiento.
Los desafíos financieros de la cooperativa no eran recientes. Ya en noviembre de 2024, Revello había advertido en declaraciones a la radio La Voz de Melo que la empresa registraba pérdidas y necesitaba una reestructuración para mejorar su situación. En aquella ocasión, enfatizó que el principal reto era aumentar el volumen de leche que llegaba a la planta, alertando que, de no lograrlo, la viabilidad de la empresa estaría comprometida. Durante el año anterior también se llevaron a cabo negociaciones para concretar la venta de la cooperativa a un inversor argentino, sin embargo, dicho acuerdo no se materializó. Actualmente, Coleme emplea a unas 30 personas.
Fuente: Enlace Original
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